❗Empieza la época de faena, elaboración y consuma de facturas de cerdo. Por lo tanto, se deberán extremar las precauciones para evitar un brote de Triquinosis Humana en Monte.
🔬 La Dirección de Bromatología recibe muestras particulares
para su análisis. Solamente para aquellos cuyo destino
sea el consumo propio, y NO para su comercialización.
📞 Para cualquier información llamar al 406-602.
